За последние 35 лет доля людей с избыточным весом увеличилась более чем вдвое, что привело к резкому и значительному росту заболеваний, связанных с сердцем, почками, высоким давлением и диабетом 2 типа. Как процент тучных людей смог вырасти с 9% до 30% менее чем за одно поколение?