Канадский режиссёр Аполла Эчино устала от того, что от приключенческих фильмов удовольствие получают только мужчины, и решила посвятить себя миссии по изменению этого положения дел. Её документальный сериал, "Женский путеводитель по миру", привёл её на борт большого корабля, следующего в Антарктиду, а затем в самые дикие уголки джунглей Амазонки. Но именно последняя глава - зимнее путешествие на серфе по потрясающему Южному острову Новой Зеландии привлекло внимание сотен тысяч зрителей по всему земному шару. Фильм рассказывает об одиночной серф-поездке по Южному острову. В морозную новозеландскую зиму Аполла часто оставалась единственным серфером на воде - что, по её словам, одновременно и пугало, и волновало. "Временами я задавалась вопросом: зачем, чёрт побери, я это делаю?" Аполла начала заниматься серфингом только в 30 лет. Несмотря на то, что она надевала 5,5-миллиметровый гидрокостюм, холод был постоянным её спутником. "Я занималась серфингом каждый день и засыпала без электричества. Надевать мокрое снаряжение утром после холодной ночи было не очень приятно".