Передача направлена на популяризацию кулинарной культуры Китая, рассказывает о традициях и вкусовых предпочтениях жителей Поднебесной. Программы рассказывают российскому зрителю-гурману, что традиционные китайские блюда можно готовить в домашних условиях из продуктов, купленных на прилавках российских супермаркетов. В каждой программе приготовлено одно блюдо традиционной китайской кухни.